lunedì 28 febbraio 2011

LA BIERE DU DEMON


TIPOLOGIA: 
LAGER DOPPIO MALTO
GRADO ALCOLICO:
12%vol
PROVENIENZA GEOGRAFICA: 
FIANDRE (FRANCIA)












La Bière du Demon viene considerata la birra bionda più forte del mondo a causa dei suoi 12° alcolici.
Si tratta di una lager doppio malto dal corpo molto pieno, spuma fine di media persistenza, colore carico dorato; presenta inoltre un elevato grado Plato: 21,7, il che sta a significare quasi il 22% di zuccheri presenti prima della fermentazione. Grazie alle maggiori quantità di zuccheri trasformati in alcool si ottiene una birra potente ma molto bevibile e che non appesantisce. In poche parole scende che è una meraviglia e dà in testa altrettanto bene!!!
Forse è davvero una birra diabolica come il nome stesso suggerisce!!!


3 commenti:

  1. foto stupenda :) i cartoni servono per non farci riconoscere.. io sono quello cn la birra in mano (da emanuele)

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  2. questi sono gli effetti della birra??? cmq bella descrizione complimenti XD

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